Il Dottor Luigi Procopio è iscritto all'albo dei patrocinatori legali presso il Consiglio dell'Ordine degli Avvocati di Parma dal 2010.
Oltre che esercitare la professione forense, con l'abilitazione al patrocinio, è titolare della cattedra di Diritto presso l'Istituto Superiore ITAS Bocchialini di Parma.